食品抗氧剂系列

中国中化集团公司

EN

产品名称：

丁基羟基茴香醚 (BHA)
CAS登录号：

25013-16-5
分子式：
结构式：
外观：
主含量：
主要用途：

作为脂溶性抗氧化剂，适宜油脂食品和富脂食品。其热稳定性好，因此可以在油煎或焙烤条件下使用。丁基羟基茴香醚对动物性脂肪的抗氧化作用较强。

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